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Para falar do ODS 12, Consumo e Produção Sustentáveis, o “Diálogos Envolverde, Maratona ODS” ouviu Larissa Kurok, engenheira ambiental e analista de Conteúdos e Metodologia do Instituto Akatu pelo Consumo Consciente.
Larissa enxerga que os principais desafios, principalmente na meta 12.1, estão ligados a encontrar uma liderança que consiga reunir governos do mundo inteiro com ideais, necessidades e políticas diferentes para que seja criado um mecanismo para disseminar o que foi consolidado para outros países, principalmente os em desenvolvimento, que nem sempre têm a produção e o consumo sustentáveis como prioridade.
“Enquanto alguns países estão lutando para conseguir uma segurança
alimentar, acesso à água e saneamento básico, algumas outras coisas acabam sendo deixadas de lado e é por isso que precisamos desenvolver um pouco mais essa liderança para conseguir ajudar esses países ainda em desenvolvimento a implementar essas políticas dentro dos países”, explica a especialista.
A entrevistada acredita que podemos ter um avanço significativo na questão da gestão de recursos naturais até 2030, em parte graças à aceleração do modelo de economia circular nos últimos anos, mas reforça que ainda é preciso um rompimento das barreiras estruturais e culturais.
Ela também falou sobre desperdício de alimentos, papel dos consumidores neste cenário, uso de agrotóxicos, conscientização das empresas, compras públicas, entre outros assuntos pertinentes ao tema.
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Larissa Kuroki é Engenheira Ambiental, pós-graduada em Gestão Ambiental e mestranda em Ciência e Tecnologia Ambiental. Atuou com educação ambiental e consumo consciente para promoção de estilos mais sustentáveis de vida e atualmente trabalho com consultoria em mudanças do clima, finanças sustentáveis e estratégia ESG para empresas.
ODS 12 e a Cidade de São Paulo
A economia circular é um ponto importante a ser considerado no cumprimento das metas do ODS 12 e São Paulo deu um grande passo em abril e 2021 e se tornou a primeira cidade do mundo a ser aceita pela Rede Mundial de Economia Circular, que já abrangia empresas globais e organizações filantrópicas. Com este acordo, espera-se que a capital aumente a formulação de projetos e políticas públicas nesta área.
Um outro ponto que merece destaque, mas desta vez negativo, é que a capital paulista produz cerca de 20 mil toneladas de lixo todos os dias, sendo 12 mil de coleta domiciliar e 8 mil de varrição, dos quais somente 7% é reciclado.
Nações Unidas
Implementar o Plano Decenal de Programas sobre Produção e Consumo Sustentáveis, com todos os países tomando medidas, e os países desenvolvidos assumindo a liderança, tendo em conta o desenvolvimento e as capacidades dos países em desenvolvimento.
Brasil
Implementar o Plano de Ação para Produção e Consumo Sustentáveis, em articulação com entes federados.
Nações Unidas
Até 2030, alcançar a gestão sustentável e o uso eficiente dos recursos naturais.
Brasil
Meta mantida sem alteração.
Nações Unidas
Até 2030, reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial, nos níveis de varejo e do consumidor, e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo as perdas pós-colheita.
Brasil
12.3.1 Até 2030, reduzir o desperdício de alimentos per capita nacional, em nível de varejo e do consumidor, e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo as perdas pós-colheita.
12.3.2 Estabelecer marco regulatório para a redução do desperdício de alimentos no Brasil.
Nações Unidas
Até 2020, alcançar o manejo ambientalmente saudável dos produtos químicos e todos os resíduos, ao longo de todo o ciclo de vida destes, de acordo com os marcos internacionais acordados, e reduzir significativamente a liberação destes para o ar, água e solo, para minimizar seus impactos negativos sobre a saúde humana e o meio ambiente.
Brasil
Meta mantida sem alteração.
Nações Unidas
Até 2030, reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reuso.
Brasil
Até 2030, reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da Economia Circular e suas ações de prevenção, redução, reciclagem e reúso de resíduos.
Nações Unidas
Incentivar as empresas, especialmente as empresas grandes e transnacionais, a adotar práticas sustentáveis e a integrar informações de sustentabilidade em seu ciclo de relatórios.
Brasil
Incentivar as empresas, especialmente as empresas grandes e transnacionais, a adotar parâmetros e práticas de responsabilidade socioambiental e a integrar informações acerca dessas práticas em seus sistemas, bancos de dados e ciclo de relatórios.
Nações Unidas
Promover práticas de compras públicas sustentáveis, de acordo com as políticas e prioridades nacionais.
Brasil
Promover práticas de contratações e gestão públicas com base em critérios de sustentabilidade, de acordo com as políticas e prioridades nacionais.
Nações Unidas
Até 2030, garantir que as pessoas, em todos os lugares, tenham informação relevante e conscientização para o desenvolvimento sustentável e estilos de vida em harmonia com a natureza.
Brasil
Até 2030, garantir que as pessoas, em todos os lugares, tenham informação relevante e conscientização sobre o desenvolvimento sustentável e estilos de vida em harmonia com a natureza, em consonância com o Programa Nacional de Educação Ambiental (PRONEA).
Meta 12.a
Nações Unidas
Apoiar países em desenvolvimento a fortalecer suas capacidades científicas e tecnológicas para mudar para padrões mais sustentáveis de produção e consumo.
Brasil
Meta mantida sem alteração.
Meta 12.B
Nações Unidas
Desenvolver e implementar ferramentas para monitorar os impactos do desenvolvimento sustentável para o turismo sustentável, que gera empregos, promove a cultura e os produtos locais.
Brasil
Desenvolver e implementar ferramentas para monitorar os impactos do desenvolvimento sustentável para o turismo, acessível a todos, que gera emprego e trabalho digno, melhora a distribuição de renda e promove a cultura e os produtos locais.
Meta 12.C
Nações Unidas
Racionalizar subsídios ineficientes aos combustíveis fósseis, que encorajam o consumo exagerado, eliminando as distorções de mercado, de acordo com as circunstâncias nacionais, inclusive por meio da reestruturação fiscal e a eliminação gradual desses subsídios prejudiciais, caso existam, para refletir os seus impactos ambientais, tendo plenamente em conta as necessidades específicas e condições dos países em desenvolvimento e minimizando os possíveis impactos adversos sobre o seu desenvolvimento de uma forma que proteja os pobres e as comunidades afetadas.
Brasil
Meta mantida sem alteração.
Desenvolvi um projeto de educomunicação com os alunos do 6º ao 9º ano, onde eles criaram podcasts sobre cada um dos ODS para dar voz a um grande graffiti sobre o tema que tínhamos em um muro do pátio, professora Karen Sellis, EMEF Prof Laerte Ramos de Carvalho. Saiba mais
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Um plano positivo para a natureza de como a indústria de alimentos pode lidar com a biodiversidade e as crises…
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